Oprindelse
Det var i Australien i 1973, at en inspireret australsk forsker, John Cripps, fik den gode idé at prøve en naturlig krydsning mellem Golden Delicious og Lady Williams æblet. Af denne krydsning opstod Cripps Pink æblesorten. Pink Lady® er et af de bedste æbler, der blev udvalgt af denne æblesort. Læs om Pink Lady® eventyret.
- Et hjerteformet klistermærke
sikkerhed for kvalitet og ægthed - En uforlignelig
farve - En speciel
rund form
- En perfekt balance
mellem sød- og syrlighed - Sprødt og saftigt
frugtkød - En exceptionel rig smagspalet
med masser af forskellige noter: honning, vanilje, krydderier, rose, osv. Se smagshjulet.
En god partner til fysisk form og velvære
Det er vigtigt at forkæle sig selv med god mad. Men at kombinere lækker mad med form og velvære er endnu bedre. Ud over at være en ren fornøjelse for smagsløgene er Pink Lady® et koncentrat af vitalitet: Æblet besidder nogle bemærkelsesværdige ernæringsmæssige fordele. Et detaljeret resumé af et lækkert æble, der kan nydes uden mådehold:
- C-VITAMIN: et æble indeholder 4 % vitaminer og mineraler og giver ¼ af den dagligt anbefalede dosis C vitamin.
- Sundt udseende
- Styrket immunforsvar
- ANTIOXYDANTER: de begrænser cellernes ældning og mindsker blodkarrenes gennemtrængelighed.
- Ung og frisk hud
- Mindsket risiko for hjerte- og karsygdomme
- VAND: Pink Lady® æblet indeholder 80 % vand.
- Optimal fugtning
- Nedbryder toksiner
- FIBRE: pektin, en af de fibre, som æblet indeholder, forbedrer tarmfloraen.
- Bedre tarmfunktion
- Mindsker kolesterol
Hvordan nydes Pink Lady® bedst?
Med skrællen!
For at få mest ud af Pink Lady® æblets gode egenskaber er det bedst ikke at skrælle det. Skrællen indeholder 4-6 gange mere C vitamin end frugtkødet.
Ved at tygge det godt
Udskillelse af store mængder fordøjelsessekretioner er et naturligt appetitnedsættende middel.
Vidste du?
Pink Lady® æblet indeholder 10 % langsomt sukker og har et fruktoseindhold, som ligger over gennemsnittet. Det har en energitilførsel på 54 Kcal /100g.