Bekæmpelse af madspild
Æbler, der sælges med Pink Lady®-brandet, udgør i gennemsnitligt 70-80% af den samlede produktion.
De æbler, hvis farve er lysere, er særligt velegnede til madlavning.
De mindste æbler, af samme kvalitet, markedsføres under PinKids®-branded for børn.
De æbler, der ikke blev udvalgt, bruges i fødevareforarbejdningsindustrien til fremstilling af kvalitetsprodukter såsom juice, mos osv.
Æbler der ikke egner sig til madlavning bliver brugt til foder, kompost eller gødning til jorden.