Boost starten på dagen med Pink Lady®
Mangler du ideer til din morgenmad? Pink Lady® er her til at hjælpe dig med at pifte din morgen op med sine søde og salte opskrifter! Du vil se, der er noget for enhver smag!
Kage med skyr og Pink Lady®-æble
En anden variant af muffins er vores kage med skyr og Pink Lady®-æble 🍰
Jeg elsker denne opskrift, for den er nem at lave som snack til weekenden, og kagerne kan opbevares i en hermetisk lukket madkasse og spises som morgenmad i løbet af ugen.
Med æbler, der er rige på fibre og C-vitamin, og skyr, der er rig på proteiner, er denne kombination ideel til at opretholde en god ernæringsmæssig balance og en langvarig mæthedsfornemmelse.
💡 Tip: Kagen indeholder kulhydrater (æbler, mel), proteiner (skyr, eventuelt æg) og fibre. Den kan blive til et komplet morgenmåltid ved at tilføje havregryn eller frø (chia, hør).
Smoothie bowl med røde bær og Pink Lady®-æble
Sidst men ikke mindst, vores opskrift på en smoothie bowl med røde bær og æble 🍓🍎
En skål frugt, der er perfekt om sommeren og er et sandt koncentrat af energi og vitaminer, der giver dig den perfekte start på dagen!
Tilpas opskriften, så den passer til de sæsonaktuelle frugter. Her har vi valgt hindbær og jordbær, der er sommerfrugt. Du kan også tilføje blåbær eller brombær for at gøre denendnu mere lækker.
Denne smoothie bowl er kaloriefattig, rig på antioxidanter og fibre og er ideel til at få masser af vitaminer og samtidig holde sig mæt.
Det at tilsætte havregryn gør, at du får løbende energi hele formiddagen.
💡 Råd: For at få en afbalanceret smoothie bowl kan du blande frugterne med lidt skyr, yoghurt naturel eller en usødet plantebaseret drik. Så får du en cremet blanding, der er rigere på proteiner og endnu mere nærende.
Muffins med æble, chokolade og kanel
Lad os gå videre med en helt anden opskrift, nemlig des muffins med æble, chokolade og kanel🍫🍎
Ikke tid til morgenmad? Så er disse muffins lige noget for dig! Da de ikke fylder så meget, kan du tage dem med overalt og spise din morgenmad på farten.
Bag nogle stykker om søndagen. Det tager kun 30 minutter, og du vil have lækre muffins til morgenmaden hele ugen.
Opskrift på poke bowl med Pink Lady®-æble & cheddar
Kan du bedst lide noget salt om morgenen? Så har vi, hvad der skal til, nemlig salte scones med æble & cheddar.
Scones er små boller, der kommer fra Skotland. De er meget populære i Det Forenede Kongerige, Australien, New Zealand, USA og Canada og findes i både sød og salt udgave.
I dag giver vi et bud på en sød-salt version med Pink Lady®-æble og cheddar. 🥪
Disse scones, der tilberedes på 15 minutter og bages i 20 minutter, kan laves en dag i forvejen og varmes op i et snuptag næste morgen!
✨Deres fordel? De er nemme at transportere. Læg dem i en hermetisk lukket madkasse, og du har den perfekte snack til at tage med på arbejdet.
