• 15min
  • 0min
  • Let
  • 4 delt
0 stemme

Ingredienser

Tilberedning
  • 3 Pink Lady® æbler
  • 1 spiseske olivenolie
  • 1 spiseske sojasauce
  • 1 spiseske sesamolie
  • 200 g ærter
  • 4 cherrytomater
  • 1 rødløg
  • 2 lime
  • 400 g stykker kyllingebryst
  • purløg
  • 1 salathoved
  • 1 buket karse
  • 1 Purløg
  • Sesamfrø

Etaper

Tilberedning
  1. Bland bladene fra et stort salathoved med en buket karse. Tilsæt tomater, ærter, æblestykker og det finthakkede løg.
  2. Flos kyllingekødet, og steg det på panden.
  3. I en skål blandes citronsaft, olie, tørret chilipeber og sojasovs.
  4. Tilsæt sesamfrøene, som først er blevet grillet på en plade i ovnen, og purløg.
  5. Hæld dressingen over salaten, lige inden den serveres.

Pink Lady®’s tips

Du kan tilpasse dig til de forskellige sæsoner og f.eks. erstatte ærterne med bønner eller gulerødder osv

Kan du godt lide denne opskrift?

Lav den og del dine fotos på Instagram med hashtagget #pinkchefs